travel

Kobe Sweet

Kobe Sweet

4 คาเฟ่ขนมหวานแห่งเมืองโกเบ

เที่ยวญี่ปุ่นตะลุยไปในเมืองขึ้นชื่อเรื่องเนื้อโกเบ ซึ่งโกเบยังเป็นเมืองศูนย์กลางของขนมหวานสไตล์ตะวันตก ที่มีเสน่ห์ตรงการผสมผสานวัฒนธรรมญี่ปุ่นตะวันตกเข้าด้วยกัน โดยมี 4 ร้านขนมหวานชื่อดังสุดอร่อย ที่มีสูตรเฉพาะของโกเบให้ได้ไปชิม ดังนี้




Mikage Takasugi

Mikage Takasugi : ร้านขนมฝรั่งเศสชื่อดัง

ร้านขนมสัญชาติฝรั่งเศสอันโด่งดังประจำเมืองที่มีขนมหวานหน้าตาน่ารัก พร้อมรสชาติสุดอร่อยหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเค้กสตรอเบอร์รี มิลล์เฟยเค้ก และขนมหวานชนิดต่าง ๆ วางเรียงรายอยู่เต็มตู้

เมนูแนะนำคือ ช็อตเค้กสตรอเบอร์รีเนื้อเบากับสตรอเบอร์รีสุดอร่อย และมิลล์เฟยเค้ก (Mille-feuille) ขนมสัญชาติฝรั่งเศสที่มีลักษณะคล้ายพาย



Mikage Takasugi

Mikage Takasugi

ที่อยู่: 2-chome, 4-10 Mikage Higashinada-ku Kobe Hyogo

วิธีเดินทาง: นั่งรถไฟสาย Hankyu Kobe Line จากนั้นลงที่สถานี Mikage แล้วเดินต่อประมาณ 2 นาที

เวลาทำการ: 10.00-20.00 น.

ราคา: 1,000 เยนเป็นต้นไป

โทรศัพท์: 078-811-1234

เว็บไซต์: www.mikage-takasugi.com





Kobe Fugetsudo

Kobe Fugetsudo : ร้านขนมเก่าแก่กับวาฟเฟิลสูตรพิเศษ

ร้านขนมเก่าแก่ประจำเมืองโกเบ สืบทอดความอร่อยมายาวนานถึง 120 ปีแล้ว แต่เดิมเป็นร้านขนมญี่ปุ่นแบบโบราณซึ่งขายเฉพาะขนมสไตล์ญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ภายหลังเชฟทำขนมญี่ปุ่นของร้านนี้ก็ร่วมมือกับเชฟทำขนมชาวฝรั่งเศสคิดค้นขนมสูตรเฉพาะของทางร้านขึ้นมา

ทีเด็ดของร้านนี้อยู่ที่เมนู Gaufre วาฟเฟิลสูตรดั้งเดิมของทางร้านที่หอมอร่อย ทำจากแป้งบางเฉียบแต่มีความกรุบกรอบชวนเคี้ยวเพลิน บอกเลยว่าวาฟเฟิลนี้เป็นขนมสูตรเฉพาะของทางร้าน หากินที่ไหนไม่ได้นะจ๊ะ เพราะฉะนั้น ถ้าได้แวะมาโกเบแล้วต้องห้ามพลาดซื้อหามาลองชิมดูสักหน่อย



Kobe Fugetsudo

Kobe Fugetsudo

ที่อยู่: 3-3-10 Motomachidori, Chuo-ku, Kobe

วิธีเดินทาง: นั่งรถไฟสาย Hanshin Line ลงที่สถานี Motomachi ต่อจากนั้นเดินต่ออีกประมาณ 3 นาที

เวลาทำการ: ร้านขายขนมเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00-19.00 น. ร้านกาแฟจะหยุดทุกวันจันทร์ เปิดให้บริการ 11.00-18.30 น.

ราคา: เริ่มต้นที่ 1,000 เยน

โทรศัพท์: 07-8321-5598

เว็บไซต์: www.kobe-fugetsudo.co.jp




Cake Freundlieb

Cake Freundlieb : คาเฟ่สวย แซนด์วิชอร่อย

ร้านแซนด์วิชที่ถูกดัดแปลงมาจากโบสถ์เก่า ภายในร้านตกแต่งได้งดงามตามแบบตะวันตก ทำให้ที่นี่เป็นร้านแซนด์วิชมีสไตล์อีกแห่งที่มีชื่อเสียงโด่งดังและเป็นเสมือนแลนด์มาร์กของเมืองโกเบที่ต้องแวะมาให้ได้

ลองทานขนมปังเยอรมันแสนอร่อยและแซนด์วิชหลากหลายแบบที่มีไส้ให้ลองชิมแตกต่างกัน พร้อม ๆ กับละเลียดเครื่องดื่มที่ทางร้านมีไว้บริการ ท่ามกลางบรรยากาศสวย ๆ



Cake Freundlieb

Cake Freundlieb

ที่อยู่: 4-6-15 Kobe Ikuta-cho, Chuo-ku, 651-0092

วิธีเดินทาง: นั่งรถไฟสาย Hanshin Line ลงที่สถานี Kobe-Sannomiya จากนั้นเดินต่อประมาณ 12 นาที

เวลาทำการ: ร้านขายของ 10.00-19.00 น. คาเฟ่ 10.00-19.00 น. ปิดวันพุธ

ราคา: ประมาณ 1,000 เยน

โทรศัพท์: 07-8231-6051

เว็บไซต์: http://freundlieb.jp



Kannonya

Kannonya : ชีสเค้กสุดอร่อยแห่งเมืองโกเบ

ร้านชีสเค้กและร้านขนมหวานที่โด่งดังอันดับต้น ๆ ของโกเบ จนเรียกว่าหากไม่ได้แวะมาสั่ง Denmark Cheese Cake ชีสเค้กสไตล์เดนมาร์กที่มีรูปทรงเนื้อเค้กกลมแบน สัมผัสเนียนนุ่ม พร้อมราดด้วยชีสชั้นดีสีเหลืองอ่อน ก็เหมือนเที่ยวในเมืองโกเบได้ไม่ครบทุกไฮไลต์

Kannonya

Kannonya

ที่อยู่: 3 Chome-9-23 Motomachidori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo-ken 650-0022

วิธีเดินทาง: นั่งรถไฟสาย Hanshin Line ลงที่สถานี Motomachi Station จากนั้นเดินต่ออีกประมาณ 3 นาที

เวลาทำการ: 11.00-22.00 น.

ราคา: ชีสเค้ก 4 ชิ้นอยู่ที่ราคาประมาณ 1,500 เยน แต่ราคาเฉลี่ยของร้านนี้อยู่ที่ประมาณ 1,000 เยน

โทรศัพท์: 078-391-1710

เว็บไซต์: www.kannonya.co.jp




เมืองโกเบไม่ได้มีเพียงร้านของหวาน 4 แห่งที่แนะนำไปเท่านั้น แต่ยังมีร้านขนมแสนอร่อยและน่าสนใจอีกมากมายให้ได้แวะเวียนไปชิมกัน หากเมื่อไหร่ที่ได้เที่ยวเมืองโกเบก็อย่าลืมแวะชิมขนมอร่อย ๆ ที่ปรุงแต่งขึ้นตามสูตรเด็ดที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและตะวันตกเอาไว้ด้วยกันดูล่ะ

นอกจากนี้ หากใครสนใจมาเที่ยวเมืองโกเบก็มีบริการพิเศษมาแนะนำเพิ่มเติมคือ

KOBE Free WiFi ที่ครอบคลุมถึง 3,000 จุดเชื่อมต่อสัญญาณ พร้อมสิทธิพิเศษมอบให้แด่นักท่องเที่ยวต่างชาติทุกคน เพียงแค่โชว์พาสปอร์ตที่เคาน์เตอร์บริการนักท่องเที่ยวของเมืองโกเบ ก็สามารถรับรหัสฟรีไวไฟไปใช้ได้เลย

KOBE City Loop เดินทางท่องเที่ยวในเมืองโกเบด้วย รถบัส City Loop ที่มีบริการรอบเมืองถึง 17 จุดรับส่ง ในราคาเหมาจ่ายเที่ยวได้ทั้งวันไม่จำกัด

KOBE Bay Shuttle บริการรับ-ส่งในการเดินทางระหว่างสนามบินคันไซและสนามบินโกเบ ใช้เวลาเพียง 30 นาที บริการตั้งแต่ช่วงเช้าจนถึงกลางคืน พิเศษ โปรโมชั่นสำหรับนักท่องเที่ยว เพียงแค่โชว์พาสปอร์ตที่ Ticket Counter ในสนามบินคันไซจะได้รับส่วนลดอีกถึง 45%



ขอบคุณข้อมูล

Bangkok Porta

www.bangkokporta.com